เทศกาลแห่งความสุขและอบอุ่นเวียนมาอีกครั้ง นอกจาก Decorate ห้องบนคอนโดฯ ของเราให้ตรงตามเทศกาล แขวนถุงเท้าเพื่อขอของขวัญจากคุณลุงซานต้าแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้คือปาร์ตี้คืนวัน Christmas ก็เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่น่าสนใจเติมเต็มความอบอุ่นให้กับครอบครัว วันนี้เราเลยขอเสนอไอเดียเมนูวัน Christmas ที่สามารถทำได้บนคอนโดฯ
Christmas Salad
เปลี่ยนสลัดแสนธรรมดาให้เข้ากับเทศกาลด้วยการตกแต่งจานผักเป็น Christmas wreath เน้นผักสีเขียว ตัดด้วยมะเขือเทศสีแดงฉ่ำ ประดับด้วยเนื้อแฮมย่าง แอปเปิ้ลสีแดง และถั่วพีแคน โรยหน้าด้วยน้ำสลัด หรือ จะแยกไว้ข้างจานก็ได้ตามชอบสร้างความสดชื่นและเติมเต็มบรรยากาศในวันคริสต์มาสได้อย่างลงตัว
Roasted Turkey
เมนูไก่งวงอบเสิร์ฟคู่กับซอสเกรวี่สูตรพิเศษทำจากซุปไก่และไวน์แดง ในยุโปรมักมีคำพูดว่าหากไม่มีเมนูนี้ในคืนวันคริสต์มาส ก็เหมือนไม่ใช่วันคริสต์มาส สำหรับเมนูหลักที่จะเป็นหัวใจของงานนี้ เป็นอื่นไปไม่ได้นอกจากไก่งวงอบสไตล์หมักด้วยเครื่องเทศนานาชนิด อาทิ โรสแมรี่ ไทม์ และกระเทียม ย่างจนผิวกรอบน่าทาน เสิร์ฟคู่กับซอสเกรวี่พิเศษที่ทำจากน้ำซุปไก่และไวน์แดง ซึ่งจะทำให้ทุกคนรู้สึกถึงความพิเศษและความอบอุ่นของวันคริสต์มาส
Christmas Pudding
เพื่อปิดท้ายมื้ออาหารให้สมบูรณ์แบบ ด้วยหวานชั้นเลิศอย่างพุดดิ้งคริสต์มาสที่ทำจากขนมปังชุบไข่ ครีมนม และเครื่องเทศดั้งเดิม ราดหน้าด้วยซอสบรั่นดีหวานๆ และโปรยด้วยลูกเกดและถั่ว เสริฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ ซึ่งรับประกันได้ว่าจะปิดท้ายมื้ออาหารคริสต์มาสด้วยรอยยิ้มและความประทับใจ
ฉลองความสุขได้ทุกเทศกาลบนคอนโดฯ จาก Origin Vertical
